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Assiettes vides, comment la pandémie a ressuscité le fantôme de la faim parmi les pauvres ?
Journal nº6 - 02/05/2021
Le chômage élevé et les prix des denrées alimentaires font de manger tous les jours un défi pour des millions de Brésiliens .
La faim augmente et, pour la première fois en 17 ans, plus de la moitié de la population n'a aucune garantie de nourriture sur la table,plus de la moitié ne savait pas s'il y aurait suffisamment de nourriture à la maison le lendemain, a dû diminuer la quantité de nourriture consommée.
Il existe 116,8 millions de personnes dans cette situation d'insécurité alimentaire au Brésil, selon une étude publiée lundi 6 avril par le Réseau brésilien de recherche en souveraineté et sécurité alimentaire et nutritionnelle (Rede Penssan), qui regroupe des chercheurs et des enseignants liés à la sécurité alimentaire. La pandémie a laissé 19 millions de personnes affamées en 2020, atteignant 9% de la population brésilienne, le taux le plus élevé depuis 2004, il y a 17 ans, lorsque cette part avait atteint 9,5%. Et presque deux fois plus qu'en 2018, lorsque l'IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) a identifié 10,3 millions de Brésiliens dans cette situation. « L'enquête révèle un processus d'accélération intense de la faim, avec une croissance de 27,6% par an entre 2018 et 2020. Entre 2013 et 2018, l'augmentation a été de 8% par an. Nous avons atteint la fin de 2020 avec 19 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire sévère, mais nous pouvons supposer qu'au premier trimestre de cette année, la situation s'est encore aggravée. Il est urgent de contenir cette escalade. Vous ne pouvez pas naturaliser ce problème comme une fatalité dans laquelle vous ne pouvez pas intervenir », souligne Francisco Menezes, analyste politique et de programme chez ActionAid.
L'économiste et chercheur du FGV (Fundação Getúlio Vargas) Daniel Duque, spécialiste des inégalités, estime qu'environ 14% des Brésiliens qui n'étaient pas pauvres en 2019, avant l'arrivée du coronavirus, ont rejoint les fourchettes de pauvreté et d'extrême pauvreté au début de 2021 avec un chômage élevé, des activités réduites et le fin de l'aide d'urgence (auxilio emergencial). Il y a 22 millions de nouveaux pauvres.
L'incidence de la faim est plus élevée dans les ménages où le revenu par habitant est égal à la moitié du salaire minimum, ceux dirigés par des femmes et des Noirs.
La faim sévit dans 11,1% des ménages dirigés par des femmes. Lorsque la personne de référence est un homme, la part de ceux qui ont faim est de 7,7%. Les Noirs sont confrontés à une insécurité alimentaire sévère dans 10,7% des ménages, contre 7,5% chez les Blancs.
- Il y a des jours où il n'y a qu'une assiette de riz. Il y a des jours où c'est un mélange de riz et de haricots. Ils en avaient peu. Maintenant, ils n’ont rien
Pour aider dans ce moment de crise, Ecoa a répertorié des entités, des initiatives et des projets, partout au Brésil, qui aident les communautés, les bidonvilles et les minorités ethniques. Si vous pouvez contribuer, choisissez simplement le groupe ou les groupes auxquels vous souhaitez faire un don ....
Clarisse Lagore, 1ere1